Le restaurant de la Maison Dôme ferme pour quelques semaines

Nous avons une nouvelle importante à vous annoncer.

La Maison Dôme ferme son restaurant quelques semaines pour mieux se réinventer.
Le centre de soins continue quant à lui à vous accueillir à ses horaires habituels.

Henri notre chef bien-aimé, a assuré son dernier service ce dimanche. Il s’en va à plus de 5000 km de la Belgique pour ravir d’autres papilles.

Bien que la nouvelle inattendue et ses conséquences n’aient pas été faciles à encaisser, nous avons décidé de transformer ce départ en opportunité.

Celle de réinventer La Maison Dôme.

Nous vous en parlerons plus en détails dans les semaines à venir mais notre ambition est de mieux réunir les différents espaces du Dôme afin de vous faire vivre une expérience à 360°.

Nous souhaitons vous proposer un voyage multi-sensoriel qui s’accordera pleinement avec le cadre exceptionnel dans lequel nous vous accueillons chaque jour et dans lequel l’assiette jouera un rôle de premier plan, à toute heure.

Avec l’arrivée des beaux jours, nous avons envie de vous régaler mais aussi de vous faire danser, rire, chanter sur notre terrasse au cœur de la majestueuse Forêt de Soignes.

On ne vous en dit pas plus pour l’instant mais nous avons d’ores et déjà hâte de vous retrouver au centre de soins qui reste bien entendu ouvert. Nos horaires restent identiques : du jeudi au samedi de 10h à 20h et le dimanche de 10h à 18h.

N’hésitez pas à booker votre moment de détente. Votre bien-être n’attend pas !

On se voit bientôt ?

restaurant

ÉCHAPPÉE CULINAIRE

Le restaurant vous accueille
pour le lunch : du jeudi au vendredi de 12h00 à 14h00
pour le diner : du jeudi au samedi de 19h à 21h00.
pour le brunch : du samedi au dimanche de 11h00 à 14h30

Les menus changent toutes les semaines et il est possible de manger à la carte.

chef-dome

Notre chef : Henri Depiesse, la cuisine en mode Slow Food !

Le chef Henri Depiesse, ancien propriétaire du Pré de chez Nous, qui a remporté Le Prix Plaisir (Gault & Millau) ainsi que le Bib Gourmand (Michelin) vous propose une cuisine de goût, généreuse, saine.

Adepte et précurseur du Slow Food, Henri Depiesse milite pour redonner du sens à une cuisine respectueuse de son environnement, du producteur à l’assiette.

Au programme : convivialité et jouissance intense des plaisirs de la table dans le plus grand respect des produits.

Henri Depiesse est également le grand gagnant de l’émission My Tiny Restaurant sur Tipik.

L’assiette « Healthy-Sexy-Tasty » fait son come-back !

Cet automne, on se fait du bien avec notre assiette « healthy- sexy- tasty » !
Spécialement composée de légumes crus, cuits, rôtis, fumés en provenance directe du producteur.
Les légumineuses et les céréales se feront aussi la part belle dans notre assiette.

disponible pour le lunch

de 12h00 à 14h00

prix : 20€

Veuillez bien mentionner vos intolérances, allergies ou régimes particuliers afin que nous puissions adapter le menu.

lunch

Choisissez entre notre formule lunch ou différents plats à la carte.

du jeudi au vendredi

de 12h00 à 14h00

menu
végétarien : 30€
poisson ou viande : 35€
menu du marché
4 services : 52€

Veuillez bien mentionner vos intolérances, allergies ou régimes particuliers afin que nous puissions adapter le menu.

dîner

Découvrez une expérience de menu unique en 3, 5 ou 6 services.

du jeudi au samedi

de 19h à 21h00

menu
3 services : 42€
5 services : 60€
6 services : 70€

Possibilité de prendre les plats à la carte

Veuillez bien mentionner vos intolérances, allergies ou régimes particuliers afin que nous puissions adapter le menu.

brunch

Le service du brunch se fait à l’assiette.

du samedi au dimanche

de 11h00 à 14h30

formule buffet brunch : 35€

Veuillez bien mentionner vos intolérances, allergies ou régimes particuliers afin que nous puissions adapter le menu.